PALETA C/H BELLOTA IBÉRICA FILETEADA +/- 4,500 KG (Peso bruto)

PALETA C/H BELLOTA IBÉRICA  FILETEADA

 

Price:

99.00€

                                                                                                                                                           calidad_certificacion_logos        sello-sin-gluten   

PRODUCTO ESTRELLA   5estrellas

  • Curación mínima de 18 meses.
  • Fileteada en finas lonchas y envasada en sobres al vacío para su mejor conservación. 
  • Aconsejamos consumir el producto a temperatura ambiente. Degustará sus valores organolépticos en toda su plenitud.

Nuestras paletas disfrutan de una afamada tradición de calidad. Desde los inicios de nuestra actividad, las hemos seleccionado cuidadosamente y las sometemos a  rigurosos controles antes de ser aceptadas.

Nuestra certificadora de productos agroalimentarios Calicer, durante varias auditorías anuales, verifica el cumplimiento de los requisitos establecidos en la Norma del Ibérico mediante la inspección del despiece, del proceso productivo y de la expedición de los productos enteros, deshuesados, troceados y loncheados, así como del estudio de los registros que garantizan la trazabilidad del producto y el cumplimiento de los requisitos establecidos por la Norma de Calidad.

Dimensions 300 x 200 x 100 cm

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