JAMÓN DE CEBO IBÉRICO C/H FILETEADO +/- 8,000 KG (Peso bruto)

JAMÓN DE CEBO IBÉRICO C/H FILETEADO +/- 8,000 KG (Peso bruto)

Price:

198.00€

    mejor_jamon_masan_iberico                                                                                     Ovalo carnicos p      calidad_certificacion_logos      sello-sin-gluten                                     

  • Curación mínima de 24 meses.
  • Fileteado en finas lonchas y envasado en sobres al vacío para su mejor conservación. 
  • Aconsejamos su consumo a temperatura ambiente. Degustará sus valores organolépticos en toda su plenitud.

Nuestros jamones disfrutan de una afamada tradición de calidad. Desde los inicios de nuestra actividad, los hemos seleccionado cuidadosamente y los sometemos a  rigurosos controles antes de ser aceptados.

Nuestra certificadora de productos agroalimentarios Calicer, durante varias auditorías anuales, verifica el cumplimiento de los requisitos establecidos en la Norma del Ibérico mediante la inspección del despiece, del proceso productivo y de la expedición de los productos enteros, deshuesados, troceados y loncheados, así como del estudio de los registros que garantizan la trazabilidad del producto y el cumplimiento de los requisitos establecidos por la Norma de Calidad.

Weight 7.800 kg
Dimensions 300 x 200 x 100 cm

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